Mat på hotell har en annan klassificering. Vid beskrivning av det används speciella förkortningar som anger vilken servicenivå som erbjuds. Till exempel är de vanligaste energi alternativen BB, FB, HB, AL, men andra är möjliga. Du bör veta att även med samma principer för dess organisation, kommer uppsättningen av rätter på ett femstjärnigt hotell och ett trestjärnigt hotell att skilja sig markant.
Så, till exempel, mat på hotell, vars avkodning, översatt till ryska, kommer att betyda "bed and breakfast" (BB-Bed and Breakfast) är följande: förutom boende erbjuds du endast frukost. Om du önskar ytterligare måltider kan denna tjänst tillhandahållas mot en avgift både i hotellets restauranger och i andra resortrestauranger. Att dechiffrera mat på hotell som CB (kontinental frukost), översatt till ryska - "kontinental frukost", innebär en billig lätt frukost, som inkluderar en kopp kaffe eller te, bullar, samt sylt och smör. Dessutom kommer du förmodligen att serveras tunna skivor ost eller korv till frukost.
Om du bjuds på frukostbuffé, eller, som vi kallar det, en buffé som har ett annat populärt namn - "buffé", så kommer du att erbjudas flera sorters sallader, bakverk, äggrätter till frukost. Och på hotell av höga kategorier kan även varma rätter serveras till frukost. Det viktigaste att komma ihåg är att i nästan alla resorthotell ingår frukost i priset, så du kan inte vägra det. Måltider av denna typ tillhandahålls oftast på sightseeingturer eller affärsresor, ibland på skidorter.
Det finns mat i hotellklass HB (Halvpension), som kallas halvpension. Detta måltids alternativ inkluderar middag och frukost, men utan lunch. I det här fallet kommer frukost att tillhandahållas i form av en "buffé" och middag - en "buffé" eller en salladsbar, som kommer att innehålla varma rätter som du väljer från den medföljande menyn. Ofta ingår drycker i priset för vistelsen, men ibland kan de betalas separat. Kvaliteten på maten som serveras och valet av mat kan variera mellan olika typer av hotell.
Det finns också en helpension, betecknad med bokstäverna FB (respektive - Helpension). Under detta alternativ kommer du att erbjudas kompletta måltider på hotell tre gånger om dagen. Frukosten kommer som vanligt att serveras som buffé. Och middag med lunch kan serveras som buffé eller med ett urval av rätter från menyn. Ibland kan dryck ingå i detta pris, i vissa fall debiteras de separat. Oftast v alt av turisterhalvpension, eftersom du kan äta på vilken restaurang som helst, och du behöver inte återvända till hotellet mitt på dagen.
Det finns också ett sådant mat alternativ som AL (All Inclusive) - "all inclusive", och även UAL (Ultra All Inclusive) - ultra "all inclusive". I det här fallet kommer du att erbjudas kompletta måltider, tjänster från olika kaféer och barer som kan erbjuda lättare tilltugg hela dagen. Ofta finns det alkoholfria drycker på menyn, men ibland lokala alkoholh altiga drycker.
Naturligtvis finns det andra typer av mat på hotell. Men dessa är de mest populära bland turister.
