De flesta turister som bor i Vitrysslands huvudstad har en naturlig önskan att gå till en lokal restaurang eller ett kafé för att äta som en riktig vitryssare. Vilka institutioner i Minsk kan du säkert gå till för detta? Låt oss ta en titt på listan över de bästa av dem.
Kukhmaster
Kukhmistr är en av de bästa restaurangerna i Minsk. Denna anläggning är känd för att erbjuda sina gäster läckra rätter från vitryska och litauiska köket. I recensionerna som lämnats av besökare noteras det ofta att du, efter att ha varit här, definitivt borde prova nötköttet tillagat enligt originalreceptet. Det serverar också läckra snacksset för pepparrot och fantastiska tatariska fårkötts-trollkarlar. Institutionens prispolicy ligger på en genomsnittlig nivå, vilket gästerna gillar.
Besökare av restaurangen "Kuhmistr" berömmer inte bara institutionens unika mat, utan också interiören, som är atypisk för sådana platser. Inom dess väggar kan man se en storantalet grova tyger, mörkt snidat trä, såväl som vitryska nationella attribut, vilket ger ett speciellt följe till inredningen av anläggningen.
I recensioner av restaurangen "Kuhmistr" noteras det ofta att servitörerna är redo att behaga med högklassig service. Livemusik spelas i restaurangen från torsdag till lördag.
Kamyanitsa
En av de bästa restaurangerna i Minsk med nationell mat är restaurangen Kamyanitsa, som sedan länge har blivit en verklig kultplats för varje storstadsinvånare.
I kommentarerna till institutionens adress nämns det väldigt ofta att du, efter att ha varit här, definitivt borde smaka på läckra grillade rätter, såväl som fantastiska magiker fyllda med svamp eller kött. Kommentarerna noterar också att alla rätter här serveras i stora portioner.
Interiören i restaurangen "Kamyanitsa" kan verka dyster för vissa. Institutionens interiör presenteras i klassisk medeltida stil, och när du sitter i stora salen har gästerna möjlighet att beundra den stora öppna spisen.
Spännande showprogram med deltagande av begåvade lag hålls varje kväll på institutionen.
Aginski
"Aginski" är en annan restaurang med nationellt kök i Minsk, där det inte är svårt att äta utsökt mat. Många besökare noterar att det är i denna restaurang som den verkligaherreköket, vars rätter utmärker sig genom sin pikantitet, vackra vyer och stora portioner. Oftast rekommenderar besökare på "Aginski" att prova fläsk med konjaksås, märkespotatispannkakor, tunga i krämig sås, samt desserten "Norra Aten".
Restaurangens meny har ett stort urval av läckra varma drycker, såväl som desserter. Dessutom kan du, efter att ha besökt institutionen i fråga på söndagen, spara mycket, för vid det här laget gäller 20 % rabatt på hela menyn.
Own
Anständigt tillagade nationella rätter i Minsk kan smakas genom att besöka restaurangen Svoi på Independence Avenue. Denna anläggning är känd för sin enkla och mycket lugna interiör, som har ett stort antal nationella tillbehör.
Många stamgäster lockas av etablissemangets enkelhet - enligt dem kan du komma hit och lugnt beställa ett glas kefir eller mjölk. När det gäller de bästa rätterna från det nationella köket erbjuder kocken själv att smaka traditionell jur, potatispannkakor med vilda svampar och fantastiska revben i ingefära-honungskola. Besökare noterar ofta att efter att ha besökt institutionen i fråga, bör du definitivt prova varma drycker av märket (kefirshake med vilda bär eller havtorn, te med sylt, hälsosamma örtinfusioner).
Sweet-toothed bör besöka Svoi restaurang på tisdagar - den här veckodagen finns det rabatter på desserter.
Talaka
Var kan man äta billigt och gott i Minsk? Enligt lokala invånare, om du vill smaka på smaken av traditionella vitryska köket, måste du titta in i en liten källare belägen på Rakovskaya Street 18. Genom att öppna en tung trädörr och korsa tröskeln befinner sig gästerna i en otrolig atmosfär av oändligt värme och komfort. I det inre av restaurangen Talaka kan du se massor av massiva träelement, bord gjorda av vävstolar, samt en stor och vacker öppen spis.
Institutionen har ett antal funktioner: det är ständigt skymning, det finns inget Wi-Fi, och hela dess meny är baserad på boken "The History of Belarusian Cuisine". Här, på varje bord, väntar gästerna på ett gäng bagels, som alla kan smaka i väntan på sin beställning. När gästerna går bjuds alla på ett glas moonshine med ett original mellanmål.
Den mest efterfrågade rätten på restaurangen Talaka är svampdressing i bröd. Efter att ha besökt restaurangen Talaka bör du även prova machanka, samt fisk och kött tillagat på olika sätt.
Rakovskiy Brovar
Den stora och populära restaurangen "Rakovsky Brovar" ligger mittemot den tidigare betraktade restaurangen "Talaka", på adressen: Vitebskaya Street, 10. Denna institution är ganska gammal - den har funnits i mer än 20 år och trots detta, enligt idag är fortfarande en av de viktigaste gastronomiskasevärdheter i Minsk.
När det gäller restaurangens meny, presenterar den klassiska rätter från vitryska och europeiska kök som länge har älskats av besökarna. I restaurangen "Rakovsky brovar" har gästerna möjlighet att smaka på märkesbakad knoge, samt störfisksoppa. När det gäller de traditionella rätterna från det vitryska köket bör tre typer av draniki (för machanka, med kantareller och med gräddfil), samt pelmeni-trollkarlar, pekas ut bland dem.
Var i Minsk för att äta gott och billigt? Rakovsky Brovar anses vara ett idealiskt alternativ för en sådan institution - en restaurang där du kan äta en mycket god lunch för en liten avgift. Efter att ha besökt denna institution kan du stanna här länge - den är öppen efter midnatt.
Blintblommor
Var finns god och billig mat i Minsk? Många invånare i den vitryska huvudstaden rekommenderar starkt att besöka Vasilki-restaurangen minst en gång. Här, enligt stamgäster, erbjuds utsökt tillagade rätter av traditionell vitryska köket till ett lågt pris. Från den stora menyn kan besökarna välja märkespotatispannkakor, serverade i stora portioner med tillsats av bitar av gurka, lax och keso. För finsmakare av originalrätter kan draniki tillagas med kantareller eller bacon. Trollkarlar fyllda med kött eller svamp, såväl som rika soppor, har länge varit efterfrågade.
Grunwald
Var i Minsk kan man äta gott utomhus? Enligt många invånare i huvudstaden är den bästa institutionen i denna kategorien liten restaurang "Grunwald", vars sommarterrass är erkänd som den bästa i hela staden.
I recensionerna om institutionen kan man ofta hitta åsikten att varje gäst här kan bli bortskämd med högklassig service, samt artigt bemötande. Restaurangen erbjuder en liten meny på olika språk.
Vanliga besökare på Minsk-restaurangen "Grunvald" noterar ofta att de blev förälskade i denna plats just på grund av det utsökta köket, samt stora och rejäla frukostar. Dessutom, enligt alla gäster, vet de hur man brygger utmärkt uppiggande kaffe här.
Prispolicyn för Minsk-restaurangen "Grunvald" är över genomsnittet, men det gör den inte mindre populär bland invånarna i huvudstaden. Dessutom finns det alltid trevliga erbjudanden till gästerna i form av kampanjer och bonusar som du kan spara mycket på.
Grå
Minsk restaurang "Gray" ligger på International Street och upptar tre våningar i en enorm byggnad.
I det inre av institutionen i fråga finns det välvda tak som visuellt gör det ännu högre. Här presenteras besökarna för flera salar som var och en är inredd i en individuell stil. I den stora salen i restaurangen "Gray" finns en stor scen, där konserter ofta hålls och lokala begåvade band uppträder och underhåller allmänheten.
Vilket meny alternativ bör du vara uppmärksam på när du besöker restaurangen "Grå"?Kännekännare av denna institution rekommenderar ofta att prova märkespotatispannkakor med rökt bringa, kokta ägg eller gräddfil och ost. Restaurangens kock rekommenderar biffpaj och bigos till gästerna. När det gäller drycker, när du besöker restaurangen Grey bör du definitivt prova märkestinkturer gjorda enligt hemrecept.
Om du vill hitta en institution för turister som inte känner till staden, bör du navigera genom Republikens palats, vars läge kommer att berätta för nästan alla invånare i huvudstaden - restaurangen ligger precis bakom det.
Slavic Kut
Vet du inte var du ska äta i Minsk? Du kan besöka restaurangen "Slavyansky Kut" - en institution som har blivit populär på grund av det saftiga och otroligt möra nötköttet som serveras här. Restaurangens meny erbjuder traditionella potatispannkakor med lax, tonfisk och gräddfil. "Slavic Kut" är en av få anläggningar i huvudstaden där de kan laga babka. Enligt de flesta gäster på institutionen erbjuder dess meny otroligt läckra dumplings och dumplings med olika fyllningar.
Institutionen i fråga kännetecknas av sin enkelhet, vilket beror på att den tillhör staten. Invändigt består den av flera ganska stora salar och två små rum utformade för att små företag ska kunna koppla av.
Prispolicyn för restaurangen "Slavyansky Kut" är låg, vilket hjälper till att locka en ny publik.
Chekhov
Varutsökt mat i Minsk? Enligt invånarna i den vitryska huvudstaden är en av de bästa anläggningarna i hela staden restaurangen "Chekhov" - en plats för riktiga kännare av klassiker och utsökt mat. Många besökare noterade att atmosfären av komfort och lugn, såväl som oändlig gästfrihet, ständigt råder i institutionen.
Riktiga gourmeter som besöker restaurangen "Chekhov" noterar ganska ofta att restaurangen inte bara tillagar rätter från det vitryska köket, utan också tar med sig intressanta författares anteckningar till dem, och sedan serverar de dem vackert. Det speciella med de rätter som erbjuds i restaurangens meny är att cirka 80 % av ingredienserna i var och en av dem är färska och rena produkter av lok alt ursprung.
Etableringens bar har ett fantastiskt urval av drycker. Vissa gäster noterar att restaurangen har ett utmärkt vinotek.
Litvins
Institution med en mycket elegant och mörk inredning "Litvina" har länge vunnit hjärtan hos många invånare i Minsk. I denna restaurang kombineras enligt sina stammisar helt olika epoker harmoniskt - modernitet och medeltid.
Var kan man äta i Minsk? Naturligtvis i restaurangen "Litviny"! Menyn på denna anläggning erbjuder fantastiska rätter med unika smakkombinationer, trots att ganska välbekanta ingredienser används för att skapa dem. Framtida gäster på restaurangen bör veta att den har ett eget bageri, som producerar doftande bröd enligt märkesrecept. När det gäller de rekommenderade rätterna, av det totala antalet av dessadet är värt att lyfta fram märkespannkakor, potatispensel med gräddfil, såväl som dumplings och trollkarlar. De flesta av restaurangens gäster beundrar verkligen månsken och tinkturer av sin egen produktion, samt fruktdrycker.
Recensioner som lämnas till den populära restaurangen "Litviny" säger ofta att kockar kan intressera kunden med endast en portion rätter, som uteslutande görs i stiliserade rätter.
Francis's
Och, slutligen, ytterligare ett ställe med nationellt kök i Minsk, där det är möjligt för varje gäst att äta utsökt mat.
I sina recensioner noterar besökare på restaurangen ofta att efter att ha varit här kan du helt och hållet fördjupa dig i det vitryska kökets unika värld och äta i en autentisk miljö.
Menyn på restaurangen "Franciska's" presenterar uteslutande rätter tillagade enligt gamla recept från 1500-talet, kompletterade med några författares anteckningar från moderna kulinariska mästare. Etablissemangets kock rekommenderar starkt nya gäster att smaka otroligt läckra potatispannkakor med knäck, herdepaj, vereshchaka, svampgryta samt honungspannkakor med märkesvaror som kan vinna hjärtat hos vilken gourmet som helst.
I det inre av institutionen i fråga finns ett stort antal massiva element gjorda av trä och sten. På väggarna, dekorerade med snidade kakelplattor, kan du se nationella tillbehör, samt små foton av glada besökare.
BFrancis' Restaurant har ett litet bibliotek fyllt med gamla inbundna böcker som gästerna kan läsa medan de väntar på sin beställning.
Prispolicyn för restaurangen är på en acceptabel nivå, vilket gläder både vanliga och nya gäster.
