Wines of Anapa. Sorter och urvalsregler

Innehållsförteckning:

Wines of Anapa. Sorter och urvalsregler
Wines of Anapa. Sorter och urvalsregler
Anonim

Vin är utan tvekan en av de bästa alkoholh altiga dryckerna i världen. Dess första historiska omnämnande finns nedtecknat i bibliska böcker. Vindrycker från Medelhavsländerna, gjorda enligt hemrecept, njöt av avundsvärd popularitet. Under det romerska imperiets tid kunde man räkna nästan hundra varianter av denna ädla dryck. Forntida tillbedjare tillbad och sjöng om riktigt vin och gjorde också uppoffringar till många vingudar.

anapa viner
anapa viner

Vinodling i Kuban är en annan historia. Under antiken beboddes Krasnodar-territoriet av greker, som blev kända för gott vin från Gorgippia. Grekerna ersattes av italienarna, som inte mindre nitiskt uppskattade denna underbara dryck. Varje modernt firande är svårt att föreställa sig utan en flaska vin. Denna utsökta dryck är älskad och vördad av många människor. Men för att inte förstöra intrycket av måltiden och njuta av drinken, smaka på den syrliga eftersmaken, måste du veta var och vilken typ av vin du ska köpa.

Låt oss försöka ta reda på var man kan hitta de bästa Anapa-vinerna och vad du behöver veta innan du köper en flaska av denna ädla dryck som du gillar.

Vad semesterorten har att erbjuda

Faktum är att hela sortimentet kan delas in i tre typer, som är avundsvärt efterfrågade somurbefolkningen i staden och bland semesterfirare.

Produkttyper:

  • flaska;
  • drag;
  • hemlagad.

Under sovjettiden föredrog framför allt turister som besökte semesterorterna Kuban och Anapa drycker från hemvinmakare och butiker för att buteljera alkoholh altiga drycker till produkter på flaska. På den tiden gjordes utkast och hemgjort vin i Anapa enligt gamla recept och lagrades under lång tid, samtidigt som en fantastisk smak och atmosfär av en sommarsemester bibehölls.

anapa vin
anapa vin

Nu är det extremt svårt att köpa kvalitetsvindrycker, och det finns väldigt få ställen där de säljs. Denna progressiva trend har observerats sedan alla typer av pulverdrycker dök upp på vinmarknaden. Lejonparten av produkter märkta "Anapa-viner" är bara billig, lågkvalitativ pulveralkohol. Om du vill köpa en riktigt högkvalitativ drink så behöver du en beprövad och väletablerad butik här. Information kan erhållas både från lokalbefolkningen och via Internet. Du kommer i alla fall att behöva prova mycket för att välja de riktigt bästa och högkvalitativa Anapa-vinerna. Drinkrecensioner spelar en viktig roll, så det skulle vara bra att läsa dem.

Det är också värt att ägna särskild uppmärksamhet åt typerna av lokala viner och deras matvärde. Detta kommer avsevärt att underlätta sökningen efter din favoritdryck, och dessutom hjälper det dig att navigera i priset.

Många viner

Innan du köper Anapa-viner, gör det intestör klassificeringen av dessa drycker. Söta och torra typer är en smaksak för varje enskild älskare. Vi tar en titt på populära röda, rosé- och vita varianter.

Black Doctor

Detta är det ursprungliga röda vinet med en styrka på högst 15 %. En alkoholh altig dryck av denna typ är gjord av följande druvsorter: Cabernet, Early Magarach och Saperavi.

de bästa vinerna från anapa
de bästa vinerna från anapa

Vin för riktiga finsmakare och älskare av syrlig smak tillsammans med körsbärsarom. Passar bra till kötträtter.

Secret Desire

Detta är ett halvtorrt vin med en maximal ABV på 12 %. Tillverkad genom att blanda druvstockar från Merlot, Moldavien och Cabernet. Till skillnad från "Black Doctor" har denna sort en uttalad röd färg. Secret Desires främsta smakprofil är bäreftersmaken, som är perfekt för kött- och fågelrätter.

"Cahors" (balsam)

Detta är Anapa-viner av dessertvarianter med en styrka på högst 15 %. Precis som Black Doctor anses Cahors vara verklig, eftersom den endast är gjord av de ursprungliga röda druvorna.

anapa vin recensioner
anapa vin recensioner

Dessutom läggs en tinktur av 24 örter till receptet. Smaken av "Cahors" lämnar en tydlig och behaglig chokladeftersmak. Det bästa tillbehöret till detta vin är ostar och desserter.

Bedrag och kärlek

En underbar på många sätt alkoholh altig dryck med ett spännande namn och en litenstyrka 10%. Den är gjord av röda eller vita druvor och har en säregen blommig smak. Detta vin serveras endast till desserter.

Cabernet

Cabernetviner från Anapa är mycket populära bland våra landsmän. Drycken har en medelstyrka på 13% och en ihållande fruktig-blommig arom. Detta vin är gjort av två druvsorter - Cabernet och Sauvignon. Drycken har en delikat rosa nyans, och smaken kommer att framhäva sötman hos varje efterrätt som serveras.

Var kan man köpa naturvin

På ett så bra ställe att koppla av som Anapa kan du alltid hitta högkvalitativa och originella produkter från vinmakare. På hyllorna kan du se de dyra "Black Doctor", "Sauvignon", vin "Anapa", "Chardonnay" och många andra märkesvaror alkoholh altiga drycker. Därför, på grund av den stora tillströmningen av turister och utbyggnaden av vinmarker, finns det fler och fler bedragare som vill sälja pulverdrycker under sken av originalviner.

hemlagat vin i anapa
hemlagat vin i anapa

Om du inte vill hamna i trubbel och vill glädja dig själv med ett riktigt riktigt vin, då bör du följa några enkla regler under köpet.

När det gäller hemvinmakare och deras produkter kan du ta hänsyn till och navigera endast efter kundrecensioner. Om du är i en butik är det bättre att föredra vin på flaska med en tydlig och begriplig etikett. Se till att kontrollera om flaskan har ett skördedatum, eftersom sprit i pulverform inte har åldrats. som en av alternativ - besök en vinbutik som ligger "på fabriken", där du inte bara kan köpa varor av hög kvalitet utan också spara lite.

Rekommenderad: