Kazan är en av de mest besökta städerna i Ryssland. Massor av turister lockas av den rika historien och den äkta tatariska smaken. Staden är också känd för sin gastronomiska bas, och har en av de ledande positionerna i recensioner av kritiker och resenärer.
En viktig detalj är konceptet för institutionen
Eftersom staden kryllar av alla typer av kaféer och restauranger är det svårt att välja bland alla ymnighetshorn. Det viktigaste är att ta ställning till syftet med besöket. Om det inte är för att fylla magen och prova alla kulinariska läckerheter, då har du kommit till adressen.
Under en semester eller mitt i en arbetsdag vill man ofta ta en paus genom att gå till ett mysigt ställe. Kaféhus i Kazan har alla förutsättningar för detta: nybryggt kaffe, aptitretande desserter, en lugn atmosfär och doft som svävar i luften. Vad mer behöver du för avkoppling och trevliga samtal?
Coffee house "Korzh-coffee" - allt för vila och fritid
I hjärtat av staden, på gågatan Bauman, finns en plats "Korzh-kaffe". Det intressanta är att det tidigare fanns en biograf "Tatarstan" här. I stället för dess foajé finns den nuvarande hallenKafé. Ett stort rum var utrustat på ett hemtrevligt sätt: mjuka soffor, bekväma fåtöljer, diskret belysning. Otrolig atmosfär! Av de många kaféerna i centrala Kazan är detta ett vinn-vinn-val.
I sortimentet, som det anstår denna typ av institution, alla typer av kaffe från flera varianter. Utöver den traditionella drinken erbjuds moderna alternativ - till exempel orange raff-kaffe, originalcocktails och hemgjorda lemonader, nybakade kakor och bullar. Och en av huvudfunktionerna är brädspel. Du kan träffas med en grupp vänner eller familj för att ha kul och god tid.
Genomsnittlig check - 300 rubel, adress: st. Baumana 58B.
"Oil" - främjande av kaffekultur till massorna
Idén med projektet är att sälja kaffe utan tillsatser. Institutionens uppdrag är att ingjuta i besökarna värdet av det verkliga, inte avbrutet av mjölk, socker och olika kaffepålägg. Och sannerligen gick försäljningen med råge. Den raffinerade bryggtekniken hjälpte till att locka en publik av riktiga gourmeter att smaka på kaffe i sin ursprungliga form. Detta hjälpte till att föra Neft till toppen av de bästa kaffehusen i Kazan. Naturligtvis finns det också alternativ för latte, macchiato och cappuccino, för älskare av mild smak.
Förutom den syrliga drycken kan du köpa Al'Reze konfektyrförfattarens desserter, utsökta och lätta sötsaker. Till exempel marmelad och marshmallow. Menyn erbjuder frukost. Kaffe "Cold brew" - uppfinningen av ägaren av kaféet, har blivit ett visitkort, det är beredd i 12-20 timmar i kylskåpet. Du kan njutabåde i hallen, inredd i trendig "loft"-stil, och med kaffe med godsaker.
Genomsnittlig check - 400 rubel, adress: st. Dekabristov 85B, k1.
Vakna upp med lärkan
Om det finns en fråga om frukost, kommer kaféet "Lark" i Kazan att lämna ett levande intryck av ett så vanligt fenomen. Institutionen främjar kulturen för den första måltiden och specialiserar sig på traditionella morgonrätter: olika flingor med ett stort urval av pålägg och tillsatser, färska bakverk och traditionella kakor, kvarg och yoghurt. Interiören är ljus och välkomnande, den mest bekväma miljön för att börja dagen.
Allt detta snurrar bredvid huvudsymbolen för en glad morgon - kaffe. Flera varianter att välja mellan, alla klassiska typer och några icke-standardiserade. Raf kaffe, kaffebaserade cocktails. Professionella baristor driver kaffemaskiner, och en aeropress förbereds också. Caféet lämpar sig för trevliga möten, trevliga samtal eller bara för att njuta av utsökt mat.
Genomsnittlig räkning - 250 rubel (mycket demokratiskt!), adress: st. Professor Nuzhin 7.
Kaffekedja i centrala Kazan
En av de första institutionerna för detta koncept är Chicolat. Sedan 2003 har ett helt nätverk utvecklats som bibehåller statusen i centrum av en stor turiststad. Det bekväma läget spelar också en roll - stora köpcentrum, där mjuka stolar, lugn musik och en behaglig doft sticker ut bland vimlet. För tillfället är det ett helt varumärke somförknippas med riktigt bryggkaffe och lättare tilltugg.
Menyn innehåller frukostar, sallader och smörgåsar för älskare av en rejäl måltid. Kaffeälskare kommer att njuta av klassisk espresso och americano. Inte mindre läckra cocktails görs på grundval av dem, liksom milkshakes och designertebuketter. Macaroons och strudels av vår egen produktion harmonierar perfekt med drycker. För särskilt aktiva medborgare och turister finns ett takeaway-system. En plats som satte en viss standard för kaféer i Kazan för framtiden.
Genomsnittlig check - 300 rubel, adresser: st. Yamasheva 97, st. Peterburgskaya 1, st. Moskovskaya 2, st. Spartakovskaya 6.
"Cafeterius No. 4" - en gäst från huvudstäderna
Varför nummer 4? Ja, för det här kaffehuset dök upp efter två Moskva och Riga från samma nätverk. Mest känd för sin interiör: vintagestolar och tapeter i stil med 40- och 50-talen, hyllor med designprylar. Vid lunchtid släpper stora fönster in mycket dagsljus och på kvällen dämpas belysningen - en romantisk atmosfär. Det är också ofta värd för kreativa workshops och liveljudkonserter.
Bakom disken lagar de utmärkt klassiskt kaffe, samt exklusivt kaffe från just denna "studio". En blandning av etiopiska och brasilianska varianter ger en fräsch citruseftersmak och persikosötma. Lättare tilltugg och smörgåsar, författare och välkända desserter erbjuds. De lokala cheesecakes är mycket efterfrågade. Och även i "Cafeterius" går stadsbor och turister för att värma sig på vintern. Det är känt för sina ovanliga varma drycker medbär, örter och kryddor.
Genomsnittlig check - 500 rubel, adress: st. Petersburg 9.
När du väljer ett kafé i Kazan är ett kafé en garanti för en trevlig stund i Tatarstans huvudstad. Alla anläggningar representerade på ett eller annat sätt kämpade för statusen som de bästa, men var och en har sin egen individualitet och unika atmosfär. Dessutom kvarstår valet endast för älskare av aromatiska drycker och varma möten.
