Zfat i Israel är en liten stad på toppen av ett berg som ligger i den nordöstra delen av landet. Resenärer som letar efter en blandning av historia, tradition, andlighet och konst kommer att älska att besöka Safed, som kallas "Kabbalans stad" och är en av judendomens fyra heliga platser.
Historiska webbplatser
Eftersom Safeds historia går tillbaka tusentals år, har den naturligtvis många historiska platser som förtjänar turisternas uppmärksamhet:
- Tzfat Cemetery. Det ligger i den nedre delen av staden. Det kan tyckas lite konstigt att en av stadens huvudattraktioner är en kyrkogård, men denna plats är fylld av besökare dagligen. Resterna av kända kabbalistiska mästare förvaras här: Rabbi Ari och Joseph Caro (död 1573). Den berömda mikveh (rituella badet) Ari ligger på kyrkogården i Safed. Isvattentanken används fortfarande av de modigaste.
- Citadel (Metsuda). Detta är en vacker park med en pittoresk utsikt, och det är också resterna av ett historiskt korsfararslott. Citadellet ligger på Safeds högsta punktIsrael. Det här är platsen där strider utkämpades från romartiden fram till det israeliska frihetskriget. Här finns ett monument till ära för dem som gav sina liv för att försvara Safed 1948. Höjdpunkten i denna park är dess vackra buskar och träd, samt hisnande vyer.
- Davidka. Inte långt från början av shoppinggatan Midrachova och toppen av Stora trappan är Davidka-kanonen synlig. Hon spelade en avgörande roll under det israeliska frihetskriget. Mitt emot henne är skotthål och granathål i byggnaderna fortfarande synliga.
- Den stora trappan. Den användes av britterna för att dela upp staden Safed i två delar: de arabiska och judiska kvarteren i Gamla stan fram till 1948. Idag är denna trappa en utmärkt utgångspunkt för att besöka konstnärskvarteret och de historiska synagogorna i de judiska kvarteren.
Gå runt i staden
Det överlägset bästa sättet att se staden är på en rundvandring i Safed. De flesta av de bästa platserna kan bara nås till fots:
- Ljusfabrik. Inte långt från Kadosh Dairy Factory på Yud Alef Street ligger Safed Candle Factory, där vaxkonsten når otroliga höjder. Här säljs traditionella sabbats- och havdalaljus i vackra färger och vaxdioramor som representerar bibliska scener är unika.
- Hameiri House Museum. Den dokumenterar det judiska livet i Safed i Israel under de senaste 200 åren. Född i den femte generationen, som gick bort 1989, ägnade Yechezkel Hameyri årtionden åt att förvandla denna byggnad till ett museum,baserad på två stora salar, vardera 150 år gamla. En gång användes dessa rum som högkvarter för den rabbinska domstolen i Safed. Och under första världskriget blev de hem för hundratals barn som blev föräldralösa till följd av en tyfusepidemi som krävde livet på två tredjedelar av stadens befolkning. Idag ställs målningar, dokument och vanliga bruksföremål som används av senare generationer av Safed ut i dessa välvda rum.
- Memorial Museum of ungersktalande judar. En annan föga känd, men värd att besöka attraktion i Safed ligger på en kulle nära Aliya Bet Street. Museet är en del av Saraya-komplexet. Idag är det känt som Edith Community Center och är också hem för det före detta khanen (resenärens vandrarhem) och Noam Synagogue. Du kan också se det charmiga osmanska klocktornet här.
Synagogues of Safed
Bland de moderna gallerierna och pittoreska kalkstensgatorerna i Safed finns ett antal historiska synagogor som kommer att hjälpa besökare som reser genom Israel att få kontakt med den heliga stadens obeskrivliga mystik:
- Sephardic Synagogue of Ari. Hon är äldst i Safed. På 1500-talet var det en favoritplats för böne för Arizal (rabbi Isaac Luria), som särskilt uppskattade utsikten över berget.
- Ari Ashkenazi-synagogan går också tillbaka till 1500-talet. Den tidigare nämnda rabbinen Isaac Luria bad på denna plats på sabbaten. Många vet att sabbaten är den viktigaste heliga dagen i den judiska kalendern. Senare byggdes en synagoga här. Helig ark gjord av olivträd, finns också på denna plats.
- Yosef Karo-synagogan. Ursprungligen grundad på 1500-talet, liksom många byggnader i Safed, förstördes den två gånger av jordbävningar och återuppbyggdes varje gång. En italiensk filantrop vid namn Guetta installerade ett marmorgolv här. Lokal legend säger att hälften av renoveringsbudgeten gick åt till konstruktion, medan den andra hälften begravdes under jorden för att användas när messias kom.
- Abuhav-synagogan. Det byggdes 1490. Här är den äldsta Torahrollen i hela Safed. Den förvaras under lås och nyckel. Endast 3 gånger om året läses den: på Rosh Hashanah, Yom Kippur och Shavuot.
Shopping i Safed
Ett måste för alla besökare på Safed är HaMeiri Cheese Shop, vars recept har använts i 168 år. Och om du tar en limpa bröd och lite ost kan du njuta av en picknick någonstans i närheten.
När man går längs Gallery Street hittar turister många konstbutiker, souvenirbutiker och matställen, såväl som banker och postkontor.
När du går genom konstnärskvarteret kan du se vackra gamla stenhus. Söta små restauranger undangömt på pittoreska sidogator. För att köpa presenter och konst måste du besöka Konstmarknaden, som har många underbara smycken, kalligrafisk konst, målningar och keramik.
Mat inSafed
När de är hungriga kan turister bege sig till Jerusalem Street för att äta gatumat eller äta på en av de anständiga restaurangerna med utsikt över Gamla stan och Meron Hills.
Medan man är i Safed på en onsdagsmorgon, är shuk (friluftsmarknad) ett livligt ställe att köpa fantastisk lokal mat och snacks med oliver, godis eller bakverk.
Midrachov är punkten där det forntida andliga Safed möter den livliga moderna staden. Butiker och kaféer här ligger mitt emot de mest hisnande vyerna, unika endast för den mystiska staden Safed i Israel. Turister kan smutta på en uppfriskande drink eller njuta av en måltid medan de beundrar utsikten över det historiska berget Meron och dess omgivningar. Denna unika och färgglada gata har lokala butiker som säljer allt från frukt och grönsaker till hushållsartiklar, kläder och souvenirer.
Av allfarten
Om du vill gå bakom kulisserna och lära känna det verkliga Safed kan du flytta bort från den upptrampade stigen och besöka Livets träd av konstnären Shtender, samt Shemen Tov naturliga stig, som främjar läkning.
Naturälskare och turister kommer att njuta av wadi, en svagt sluttande kanjon som leder till Tiberias.
Lokala bussar går regelbundet och det finns flera pålitliga taxistationer. Taxibilar med fast rutter - sheruter - plockar upp passagerare längs busslinjer och laddar dem på samma sätt som bussar, vilket tar turister längs rutten.
